自备实验用品及仪器：

　　台式离心机、恒温水浴锅、可见分光光度计、移液器、1mL玻璃比色皿和蒸馏水。试剂组成和配制：

　　试剂A：液体50mL×1瓶，4℃保存。试剂B：液体1mL×1支，4℃保存。标准蛋白：液体2mL×1支，4℃保存。

　　工作液配制：临用前请根据拟用工作液体积（样本数×1mL），将试剂A和B按照50：1的比例混合，盖紧后充分混匀。样品中可溶性蛋白质提取：

　　1.液体样品：澄清无色液体样品可以直接测定。2.组织样品：按照组织质量（g）：提取液体积(mL)为1：5~10的比例（建议称取约0.1g组织，加入1mL提取液（自备），根据需要选用酶提取缓冲液或者蒸馏水或者生理盐水）冰浴匀浆，8000g，4℃离心10min，取上清，即待测液。3.细菌、细胞：按照细胞数量（104个）：提取液体积（mL）为500~1000：1的比例（建议500万细胞加入1mL提取液），冰浴超声波破碎细胞（功率300w，超声3秒，间隔7秒，总时间3min）；然后8000g，4℃，离心10min，取上清置于冰上待测。测定操作：

　　1.分光光度计预热30min，调节波长到562?nm，蒸馏水调零。2.工作液置于60℃水浴预热30min。